Fırında Köfte Patates

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Fırında Köfte Patates
7 Ocak 2018 382 defa okundu 0 yorum

Merhabalar

Bugün sizlerle yapımı basit lezzeti şahane kurtarıcı bir ana yemek  olan fırında köfte patates tarifimi paylaşacağım.

  • Kişi Sayısı:
    7 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    50 dakika

Malzemeler

  • 500 gr kıyma 
  • 1 kase ufalanmış ekmek içi yada bir su bardağı galeta unu
  • 1 yumurta
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1 kuru soğan
  • Bir demek maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 3-4 adet patates

Yapılışı

Köftesi için küçük doğranmış maydanoz ve  kuru soğan ve sarımsakları mutfak robotuna yerleştirelim.

Üzerine 1 yumurtayı da kırıp bütün malzemeleri kadar robottan geçirelim.

 kıymayı alıp üzerine  soğan sarımsak maydanoz ve yumurta karışımını boşaltalım.

Tuzu ve baharatları ilave edelim

Ufalanmış ekmek içini de ekleyip yoğuralım.

minik köfteler hazırlayalım.

 patatesleri de çok kalın olmayacak şekilde dilimleyelim.

Fırın kabına bir köfte bir patates şeklinde hepsini dizelim.

Bir kasede salçayı sıcak suda çözdürüp az tuz ilave ettikten sonra yemeğin üzerine gezdirelim.

Hazırlanan yemeğimizi önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıp patatesler yumuşayana kadar pişirelim.

180 derecede pişene kadar pişirelim

Afiyet olsun

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.