Mantar Kurabiye

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Mantar Kurabiye
19 Mayıs 2018 111 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    15 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    35 dakika

Malzemeler

  • 1 paket margarin (250 gr)
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 400 gr mısır nişastası (200 gr lık iki poşet kullandım)
  • 1. 5 çay bardağı kadar un (kontrollü)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

        Üzeri için:

      kakao

Yapılışı

  1. Oda ısısında yumuşamış margarini, pudra şekerini ve yumurtayı yoğurma kabına alıp mikserle çırpalım.
  2. Üzerine nişasta, vanilya ve kabartma tozu ekleyip elimizle karıştıralım. Ele yapışan bir kıvam alacaktır.
  3. Üzerine ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alana kadar kontrollü olarak un ekleyelim. Yaklaşık 1. 5 çay bardağı kadar kullandım ben. Unun markasına göre değişebilir ölçüsü.
  4. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartıp yuvarlayalım.
  5. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
  6. Ayrı bir kaba kakao koyalım.
  7. Soda şişesinin ya da herhangi bir şişenin kapağının ağzını kakaoya batırıp, kurabiyelerin üzerine bastıralım.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında beyaz kalacak şekilde pişirelim

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.