Babagannuş

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Babagannuş
16 Mayıs 2018 89 defa okundu 0 yorum

 

damak lezzetinize yakışacak lezzetli babagannuş yemeği …

denemenizi tavsiye ederim.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    1 saat dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  •  4 adet közlenmiş  patlıcan
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 1 tane orta boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 6 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
  • Tuz

Yapılışı

  1. Közlediğimiz patlıcan ve biberleri iyice  döverek yada çatal ile ezerek yemeği yapmaya başlayalım
  2. Soğanı ve sarımsağı minik minik doğrayalım  sıvı yağ koyduğumuz tavada kavuralım.
  3. salçayı  ve baharatları ekleyelim.
  4. .Ezilmiş patlıcan ve biberleri , ince doğranmış domatesleri ve maydanozları ekleyelim ve patlıcanın kokusu çıkana kadar kavuralım.
  5. afiyetler olsun

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.