Çöp Şişte Patates ve Tavuk Ciğeri Kebabı

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Çöp Şişte Patates ve Tavuk Ciğeri Kebabı
19 Aralık 2017 531 defa okundu 0 yorum

Merhabalar

Sofralarınızı farklı bir tarif ile renklendirmek ister misiniz?

Klasik kebapların dışına tadı ve görüntüsüyle alternatif sunan leziz bir tarif

buyurun tarife

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  • 1 paket tavuk ciğeri
  • Tuz kekik
  • Pul biber
  • Sıvı yağ
  • 2 adet patates

Yapılışı

Ciğerleri ayıklayıp kuşbaşı şeklinde keselim.
Yıkadıktan sonra süzgeçte kurumasını bekleyelim. Kuruduktan sonra tuzunu döküp çöp şişlere dizelim.
Tavamıza sıvı yağ koyup. Ciğerlerimizi kızartalım (kısık ateşte iyice kızartalım)
Patateleri yarım ay şeklinde kesip şişlere dizelim.
kızaran ciğerlerin yağında patatesleri önlü arkalı kızartalım
Kızarmaya yakın pulbiber ve kekiğimizide serpelim. Yanında sumak tozlu sogan salatası ve ayranla servis edelim
Afiyet olsun

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.